不老通信 第33号 ~木曜コーナー

不老通信 創刊第33号
横浜市不老町にオフィスが所在するNPO法人 超ミネラル水普及研究会があなたの不老と健康のためにお届けするニュースペーパー「不老通信」。かつて会報誌として会員様に郵送でお届けしていたあの「不老通信」がモバイル版になって帰ってまいりました。
今後とも新しいモバイル版「不老通信」もよろしくお願いします。

 

美肌に最適!ゴーヤと水菜のシャキシャキサラダ
今週のレシピ特集は、ゴーヤと水菜のシャキシャキサラダ。ゴーヤには栄養満点で美肌、美容にもいい成分が含まれていますから、さらに水菜とあわせれば免疫力アップが期待できます。毎食前に飲んでいるサンミネラル100とご一緒に食事からも免疫力アップして代謝アップ、細胞の活性化いたしましょう。

【材料】
ゴーヤ、塩、水菜、みょうが、しその葉、塩昆布、かつおぶし
【作り方】
1.ゴーヤは中のワタを取ってから薄切りにする。
2.薄切りのゴーヤによく塩をもんでおく。
3.水菜を洗ってから適当に切ってボウルに入れる。
4.薄切りのゴーヤもボウルに入れる。
5.水菜もゴーヤもボウルに入れる前はよく水を切っておいて。
6.みょうが、しその葉、塩昆布も刻んでボウルに入れる。
7.ボウルの中でお箸でよく和える。
8.お皿に盛りつけたらトッピングでかつお節をかけて召し上がれ。

 

免疫力アップのレシピを頂いた後にもミニカップ一杯のサンミネラル100をどうぞ

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