ミネラルが豊富な食品は、健康維持のために重要な栄養素を提供します。
海藻類はヨウ素やマグネシウムを多く含み、甲状腺機能や代謝をサポートします。魚介類、特に小魚や貝類はカルシウムや鉄、亜鉛が豊富で、骨の健康や免疫力向上に役立ちます。ナッツや種子類はマグネシウム、セレン、鉄を含み、エネルギー生成や抗酸化作用を促します。緑黄色野菜(ほうれん草、ケールなど)は鉄やカリウムが多く、貧血予防や血圧調整に効果的です。また、乳製品はカルシウムが豊富で骨や歯の強化に適しています。
これらの食品をバランスよく摂取することで、必要なミネラルを効率的に取り入れ、健康を保つことができます。