ミネラルを効果的に摂取するには、バランスの取れた食生活が鍵です。
まず、海藻類や魚介類からヨウ素や亜鉛を補い、骨や免疫の健康をサポートします。ナッツや種子類を間食に取り入れることで、マグネシウムや鉄を効率よく摂取できます。また、野菜や果物からはカリウムや鉄を得られるため、特にほうれん草やバナナなどを積極的に食べましょう。乳製品はカルシウム補給に最適で、骨や歯の健康を守ります。
ミネラルの吸収を妨げる過剰なカフェインやアルコールの摂取は控えましょう。
さらに、ビタミンCと一緒に摂ると鉄の吸収が高まります。多様な食品を適度に取り入れ、偏りのない食事を心がけることで、ミネラル不足を防ぎ健康を維持できます。