【前編】突然の暑さと、なんだかだるい午後
4月も中旬を過ぎたある日。天気予報士の声がテレビから響いた。
「今日は各地で気温がぐんぐん上がり、真夏日になるところも。熱中症にはご注意を！」
「えっ、4月なのに真夏日？！」と美奈子は目を丸くした。窓の外では、春の花々が咲いているのに、日差しはまるで7月のよう。
出かける準備をしながら、いつものように家事を済ませていた美奈子だったが、昼を過ぎた頃には、なんだか体がだるく、頭もぼんやり。
「暑いせいかな…。冷たい麦茶でも飲もうかしら」
扇風機を回しながら椅子に座り込み、ふぅとため息。
そのときスマホに通知が届く。「真夏日の体調管理とミネラル補給について」
「ミネラル？」と、美奈子はつぶやいた。
記事には、急激な気温上昇による汗と一緒に、体内の大切なミネラルも失われるという情報が。水分だけでなく、ナトリウムやカリウム、マグネシウムなどの補給が大切だと書かれていた。
「そういえば…今日は朝からずっとお茶だけだったわ」
冷蔵庫を開けて、冷たいスポーツドリンクをひと口。
少しずつ体がスッキリしてくるのを感じて、美奈子は思わずつぶやいた。
「ミネラルって、すごい…」
サンミネラル君
【後編】元気のカギは、見えない栄養素
午後の疲れが抜けた美奈子は、夕食の支度をしながら「ミネラル食材」について調べていた。
「ひじき、わかめ、豆腐、納豆、小松菜、バナナ、アーモンド…。意外と家にあるものでできそう」
思いついたのは、夏バテ予防にもなるメニュー。ひじきと豆のサラダ、冷ややっことほうれん草のお浸し、そして具だくさんの味噌汁。
「こういうの、暑い日には体にしみるのよね〜」
夕食の時間、帰ってきた夫と高校生の息子もその涼やかなメニューに大喜び。
「今日暑かったな〜。学校のグラウンド、まるで真夏だったよ」と息子。
「それならちょうどよかった。今日のご飯、ミネラルたっぷりよ」
「えっ、ミネラルって何にいいの？」と息子が聞くと、美奈子は少し得意げに答えた。
「汗をかいたときに出ていく栄養でね、だるさや熱中症を防いでくれるのよ。体の中の”隠れヒーロー”ってとこかしら」
「なるほど、じゃあしっかり食べなきゃな！」
その夜、涼しい風が窓から吹き込むなか、美奈子は思った。
春から夏へ、季節が駆け足で進んでいく今だからこそ、体の中の準備も大事。
真夏並みの暑さに驚く日が増えても、食とミネラルの力で、笑顔はきっと守れる。