ミネラルは、私たちの体が正常に機能するために必要不可欠な無機質で、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などが代表的です。
これらは体内で合成できないため、食事やサプリメントから摂取する必要があります。
ミネラルは骨や歯の形成、酵素の活性化、神経伝達、筋肉の収縮、免疫機能の維持など多くの役割を果たします。不足すると、骨粗しょう症や貧血、免疫低下などの健康障害を引き起こす可能性があります。一方で過剰摂取も健康に悪影響を及ぼすため、バランスが重要です。
日々の食生活で、ミネラルを意識して摂取することが健康維持に役立ちます。